Les objectifs de la formation WorldSom-sommelier Expert
Evoluer en tant qu’expert dans le monde passionnant du vin c’est l’objectif premier du programme WorldSom Sommelier Expert. C’est en perfectionnant sa pratique de la dégustation que le sommelier fait ses armes d’expert, WorldSom Sommelier Expert encourage ses étudiants à pratiquer à chaque occasion que ce soit en famille, avec des amis, ou encore dans le cadre professionnel.
La curiosité intellectuelle pour le domaine se travaille aussi au sein de la formation en apprenant à faire de la veille pour pouvoir suivre les tendances, découvrir de nouvelles références et connaître les enjeux et l’évolution du secteur.
La formation WorldSom Sommelier expert permet d’acquérir de solides connaissances sur les différents types de vin, les régions de production, les techniques de vinification et les styles de dégustation.
Les étudiants sont aussi fortement encouragés tout au long de leur cursus de formation à participer à des salons professionnels et enrichir ainsi leur réseau.
Devenir un Sommelier Expert c’est développer sa polyvalence à la fois commerciale, technique et relationnelle. Savoir à la fois créer, développer et gérer une cave, maîtriser pleinement l’art de la dégustation et savoir conseiller la clientèle.
